Este proyecto de interiorismo gastronómico reinterpreta la cultura española transformando sus íconos más representativos en recursos arquitectónicos y gráficos.

La experiencia del restaurante, centrado en el arte de los arroces y las tapas, se articula visualmente a través de la señalética inspirada en el Camino de Santiago, guiando al visitante por el espacio. El icónico panot de Barcelona reviste las columnas del restaurante, integrando la textura urbana en el lenguaje interior. Por su parte, la pasión del flamenco se materializa en formas y revestimientos inspirados en los abanicos y lunares de su vestimenta, utilizando también una cálida paleta cromática que aporta dinamismo y carácter al conjunto.